グルメ・クッキング

2021年11月19日 (金)

娘とご馳走

Img_1481-2

久しぶりに娘と待ち合わせて・・一緒にアフタヌーンティーです。

Img_1484-1

アマン東京で

Img_1504-1

可愛らしい品々

Img_1495

スコーンもあって・・お腹いっぱいになりました。

お茶は・・いろんな種類のお茶を何度でもいただくことができます。。

Img_1485-2

キャラメルをお土産にいただいて・・

こちらは・・お写真用に用意されていて

私たちも撮っていただきました。。

Img_1497-1

帰る頃にはお琴の演奏もありました。。

いろんな話をして・・

自立した大人の女性である娘とは、話すことも違ってきます。。



帰宅して・・一人の静かな時間

Img_1516-2

以前、オーストラリアにあるお化粧品を扱う会社の商品を取り扱っておりました。

ミネラルパウダーは気に入っていて、自分用に今も使っています。

そこでキャンドルのお取り扱いもありました。。


そちらの商品で

白い器の中にフェイシャルオイルを入れて・・キャンドルで温めて

丸いクリスタルにつけてフェイシャルトリートメントをするのですが・・

小さいキャンドルでは熱量が足りなくて

うまく温めることができなくなっていました。。


ずっと・・ちょうどいいサイズのキャンドルを探していたのですが

なかなか出会えず。

今日はいいものと巡り合いました。


器が暖まって・・

ここに入っているのは、以前に購入した香り付きのロウです。。


古いのでどうかな・・と思ったのですが

溶けて・・ほんのり香ります。。

精油も足してみました。。


なんか・・

アヒージョでもできてしまいそうですね💦


Img_1515-1

また・・使えるようになって・・嬉しいです

Img_1466-2

今朝のご飯

Img_1459-2

一昨日のおやつ

Img_1473-2

昨日のおやつ

食べ過ぎですが・・体調が良いとも言えます。。

Img_1467-2_20211119184401

最後の一枚

食欲の秋も深まっています。

2021年8月 9日 (月)

お決まりの幸せコース

Img_9807
パンパスグラスのドライフラワーができたような・・。。

もう少し乾くと・・さらにモシャモシャするのでしょうか。

今朝はいつもどおりに起きて・・

夫を誘ってランチに行ってきました。。

開店時間を見計らって・・

こちらでは、まるでお歌を読むような・・素敵な声でお招きされます〜

Img_9817

Img_9813-1

お蕎麦です〜

私は

Img_9814-1

冷やしなす蕎麦

大満足でした〜。

帰りは・・「ありがとう存じます〜」と・・

やっぱり歌声のように柔らかな声で送り出してくださいます。


この辺りは・・私の好きなお店がたくさんあるので

Img_9816

こちらで

Img_9818-1

豆花をお持ち帰りしてきました。。


絶対にこぼれない・・素晴らし容器です。

食べるたびに思いますが、、最後の晩餐にはこれが食べたいです。。


Img_9820-1

食いしん坊すぎて・・

大好きなケーキ屋さんでも買ってきました。。


わかりやすい美味しさの・・懐かしさあふれるお味です。。

いついただいても幸せな気持ちになります〜。

フルーツが美味しい夏ならではのケーキです。。


車でさくっと出かけて

すぐに帰ってきたのですが・・

首都高速も空いていたので、あっという間でした。。

Img_9823-1

お決まりの姿にも癒されて

Img_9833-1

こちらも私の抱っこでテレビを見ています。。


今日は学生時代のバイト先の喫茶店がお休みだったので

今度また・・夫と一緒に出かけたいと思います〜。。

そこも・・とっても美味しいのです。。

マスター元気かなぁ〜。

 

 

2020年10月31日 (土)

作る楽しみ食べる楽しみ

Img_5689

バニラのほっぺに・・赤いものが・・

キッチンの流しに置いてあった..お皿を舐めていたのだと思います。

彼女はとってもグルメなので・・

お魚料理には目がなくて・・

さらに雑食でなんでも食べたいのです。。


食が細くて、体もとても小さいのですけど

食欲は旺盛で・・

いつも・・私たちの食事の時は、ルークとバニラを気にしながら食べなくてはなりません💧



一方、最近・・めっきり食欲低下のエルマー

どうしたかな・・と心配したのですが

どうも・・フードに飽きたようで


フードをふやかしてサツマイモや鶏肉を混ぜたら・・食べる食べる。。

歯がなくなったので・・嗜好が変わったのかもしれないですね。。

老犬なので、好きなものを好みに合わせて食べさせてあげたいと思います。


Img_5697

食がらみで

我が家で最近・・大好評なものは・・おひつ。


購入して3週間くらいですが

お鍋で炊いたご飯をおひつに入れたら・・

冷めたご飯も美味しくて

家族がとても喜んでいます。。



そして私は・・

人生初の料理の楽しみに目覚めています。。


高校生くらいから・・義務感で家族のご飯を作ることがあり・・

そのために大好きな部活を休んで帰らなくてはならないこともあり

あの頃は、年頃だったので・・そんなことから友達との隙間を・・勝手に感じていたので

料理に辛いイメージが乗ってしまって・・



なのに

大家族で料理からは解放されず

子供のお弁当でさらに解放されず

自分の思いとは裏腹に・・家族にたくさん感謝されて・・ここまで過ごしてきましたが



自分の食の見直しで・・

何を食べようか・・と自分目線でお料理を始めたら

楽しくて仕方がありません。。


スーパーマーケットに行っても・・何を食べよう・・と思うと

買い物が楽しくて仕方がありません。。



家族のために・・作っていたご飯が

自分のために作るご飯になって


家族が・・最近お母さんのご飯がとてもおいしいと

そう言ってくれます。。



遠回りしましたけど・・

Img_5699

イカとスモークサーモンのマリネ

粒マスタードをきかせて

幸せだと・・思うこの頃です。。


2020年10月22日 (木)

思い出の場所

Img_5492

夫と・・懐かしい場所に行きました。

とはいっても

当時は私と夫はまだ出会っていなくて

別々の人に連れてきてもらった場所です。。



もう・・あれから32年も経っていました。



当時は私も・・今の自分の娘くらいの年齢で

職場の上司に友達と一緒に誘ってもらって

ポルシェやマセラティといった・・高級外車に乗せてもらって

ディナーもバーも

夢のようで・・友達と大はしゃぎしていました。。


ふと思い出して

夫が誕生日のお祝いに・・食事に連れて行ってくれました。。

Img_5497-1 

Img_5518

とってもワクワクして・・美味しくて

知らなかったのだけど・・

デザートはワゴンからお好きなだけ・・とおっしゃって。。

Img_5510

取り分けてくださり・・。。

Img_5513

後悔がないように・・いただきました。


プレートには・・ロウソクももつけてくださいました。。

写真も撮ってくださって・・プレゼントしていただきました。。


この二日間・・糖質制限はどこかにいってしました💦

Img_5517

月日が経つのは早いですけど・・

思い出の場所に夫と一緒に行けて

こういうの・・幸せっていうのですよね〜。



2020年9月30日 (水)

娘と美味しいもの

娘と一緒に出かけて

用事を済ませてから

美味しいものを食べてきました。

Img_5179

Img_e5180

Img_5181-1

Img_5184

娘のカップが可愛くて・・。。


銀座の雰囲気をゆったりと味わえる・・ジャッジョーロさん

私のお気に入りのお店の一つです。。

 

お料理も丁寧で

テーブルクロスも・・パンの下に敷いてある刺繍入りのクロスも

とても美しいです。。



デザートは他で食べたいものがあって

Img_5186

和光ティーサロンでこちらを・・。。

甘いものが苦手な娘が・・

このメロンパフェはとても美味しいといって・・喜んで

Img_5188-1

家族と一緒にいると・・

何を食べようか・・と。。

おしゃべりしながら美味しいものをいただくのが、ないよりなのです。。

2020年9月24日 (木)

おやつづくし

Img_5112-3

お友達のお店からお取り寄せした・・チーズケーキ

とても優しいお味で・・家族にも大好評です。。

Img_5115-2

優しい色のメロンソーダ

夏には売り切れで・・買えなかったのに

やっぱり飲みたくて・・手にしました。。

幸せな炭酸・・飲み物です。。

Img_e5102-1

大好物のプリン・・これだけは絶対に作らないと決めていたのに・・

とうとう手を出してしまいました。。

カラメルは上白糖で苦目に

プリンは硬めに

甘さは・・洗双糖でかなり控えめに・・。。

こだわりのあるものほど・・自分で作るのは危険だと思うのです。。

Img_5121-1

そして・・お友達がSNSで作り方を紹介してくれていたので

真似てみた・・

豆乳ヨーグルト。。

イオンで土鍋も買ってしまいました。。

明日・・食べるのが楽しみです。。

Img_e5088

おやつじゃないけど・・

夫が釣りに行くとか必ず買ってきてくれる

イカフライ弁当。。

食べきることができませんが・・最高に美味しいB級グルメです。